FoodTech导师聚焦:Patrick Lesueur

FoodTech导师聚焦:Patrick Lesueur

FoodTech导师聚焦:Patrick Lesueur

2018年9月7日 由Ozge Ulke

罗马sbo体育科技公司。今天,聚光灯聚焦在我们来自法国的导师Patrick Lesueur身上。

帕特里克(Patrick)是国际多维R&Dsbo体育行业专业人士。他敏捷,进取,并且在各个职能部门和地区均具有广泛的经验。他擅长使不同伙伴的兴趣交汇,并激发团队成员的精力和创造力。他对产品,包装,消费者,可持续性和市场充满热情。他的目标是打造一支技术和一支能够满足市场需求的团队。

他在联合利华的运营和研发部门拥有23年的经验。&D –开放创新的最后5名,目前他担任R组&邦杜勒D主任。 Bonduelle是一家总部位于法国的跨国公司,专门从事蔬菜和植物性sbo体育的业务,其地域分布(45%的欧盟,45%的美洲,10%的俄罗斯)的收入约为28亿欧元,并且在技术和货架之间进行了划分(冷藏的现成的速冻44 %,易拉罐34%,冷冻22%)。

问:什么使您进入Startupbootcamp FoodTech?如何为选定的团队增值?

我知道Startupbootcamp是sbo体育领域第一家国际孵化器之一。我有兴趣结识才华横溢的企业家,并精心设计和开发新的商机或技术。

问:作为sbo体育技术行业创新专家,您在评估初创企业时的个人清单如何?您最看重哪些项目?

#1是团队:他们作为企业家的愿景是什么,他们拥有哪些人才,他们是否意识到自己还没有的能力?

第二点是它们带来的破坏性:破坏的本质是什么?它真的具有破坏性吗?

这2个是限定词或“卫生因素”,下一个是赢得更多的东西,如果是初创企业,则可以通过指导,孵化,…

#3是适销性:消费者或市场的需求是什么,市场准备好了吗,他们可以从中获利吗?

#4是想法的技术或症结:它的发展程度如何?制造上市产品缺少什么?

#5是竞争优势:复制有多容易?它们是进入壁垒吗?

问:您认为最常见的领先创业公司会犯哪些错误?

  • 缺乏重点:要成功就需要做很多事情,而且它是如此复杂以至于迷失了方向。这对于一个小公司来说是致命的。意识到这一点并分阶段开发公司或技术,并拥有一支出色的指导团队来帮助企业家以正确的方式做到这一点非常重要。
  • 不听:通常,企业家需要对自己的公司有一个远见,而不是听从他会为传统公司带来的所有挫折。因此,一方面要保持沉默,另一方面要很好地倾听真正的客户。问问自己,您今天学到了什么?
  • 筹集的资金不足:通常,企业家梦dream以求的计划不会像想像中那样迅速实现,因此在筹集资金时要为此计划。许多创业公司之所以失败,是因为它们没有筹集到足够的资金,还没有达到可以证明新一轮融资的里程碑。当您筹集资金时,请想一想您的“退出”,您现在想加入谁,您不愿意或以后想要谁。

问:您能否向我们介绍一下邦杜勒(Bonduelle)的创新过程以及您与初创企业的互动方式?

Bonduelle是一家在典型的BU组织中组织的跨国公司和家族企业。接下来,我们创建了“预期&开发”团队,我们有一个小型团队来探索新机会。我们通过敏捷且精益的方式来做到这一点,或者通过内部创业者内部领导一些项目,更重要的是通过与初创公司的合作。这种合作可以从指导到投资。我们的家庭结构允许快速的决策过程和灵活的态度。对我来说,最甜蜜的地方是在早期阶段就可以了解初创公司,在这个阶段中可以共同创造。 Bonduelle的使命是使植物性sbo体育过上幸福的生活,因此我们对任何以植物性sbo体育或有助于食用美味,健康且更可持续的植物性sbo体育感兴趣。

问:关于智慧的最后一句话吗?您想给年轻初创企业的首席执行官们提些小窍门吗?

行动不大,但想大一点。作为首席执行官,您需要冲泡咖啡并同时与数百万银行家见面。而且您需要同时做好两件事。因此,在像您这样动荡的生活中,操作问题通常会堆积在您的桌子上,不要忘记大事,并有一些放松的时间,您可以与繁华的操作保持一定距离,以思考您的梦想。